6月29日放送の『いくらかかる金?』3時間SPは U字工事さんが道の駅「しもつけ」で8時間の売り子を実施しました。
題して【地元愛炸裂の8時間チャレンジ!おススメ名産品を売りまくれ!】
という感じです。
そこでスタジオの皆さんが売り上げ金額の予想を立てますが、なんと8時間の売り上げ金額は32万円越え!!
U字工事さんが紹介する栃木名産の商品と、商品を知り尽くしているまさに『栃木愛』が融合しているプレゼンの賜物です!
栃木の名産品も気になりますが、何と言ってもU字工事さんの魅力炸裂です!
さてどのような栃木県の名産品が出てくるのか、さっそく見ていきましょう(*’▽’)
道の駅 しもつけ・おススメ名産品
◆道の駅 しもつけ◆
<所在地>
〒329-0431 栃木県下野市薬師寺3720-1
<TEL>
0285-38-6631
<営業時間>
9:00~18:00
<休館日>
第1・第3水曜日及び1/1~1/3
栃木県の名産品でまず思い浮かぶのは『いちご』ではないでしょうか?
いちご・栃木ブランド
道の駅・しもつけの入り口にテントを張り、おススメ名産品を並べます。
もちろん道の駅スタッフの方が補助につかれますね。
1・「とちひめ」
「皮(果肉の赤いとこですね)がやわらかく、甘みがあって食べやすいよ。」
U字工事、 益子さんのプレゼンです。
やわらかく傷つきやすいという点から、あまり県外へ流通しないようです。
栃木県内でもわずか0.2%しか栽培されていないまさに、『幻のいちご』!
栃木県に行かなきゃ食べられないですね^^;
大きいもので手のひら1/3程度になりますので、食べ応え十分ですね。
2・「スカイベリー」
糖度と酸度のバランスがとても良く、果実が極めて大きい事から贈答品をとして重宝されてます。
名前の由来は…
「大きさ、美しさ、美味しさのすべてが大空に届くようないちご」という意味と栃木県にある「皇海山(すかいさん)」にちなんで名付けられました。
参照:https://www.city.moka.lg.jp/
3・「とちあいか」
「とちあいか」は甘味重視で美味しいですよ~」
益子さんのプレゼン、よく特徴をご存じです。
とちあいかは ” ヘタ ” の部分のくぼみが大きい為、縦にカットすると上のようなハート型になります。
かわいらしいですね♪
スイーツなどの盛り付けにも ハート型のいちごを使うと見た目も可愛く、お子さんにも喜ばれそうですね。
4・「とちおとめ」
<とちおとめの特徴>
・果実が大きく整った円錐形
・糖度が高く、程よい酸味もありバランスがとれている
・濃くて綺麗な赤色。果肉も真っ赤に染まっている
・とてもジューシー
確かに色が濃いですね。そしてキレイな形です。
ここで美味しい(甘い)いちごの選び方を記載しておきます!
① ヘタ | 反り返っていて濃い緑色をしているもの |
② 種 | 種を覆うように実が盛り上がっているもの |
③ 実 | 光沢がありヘタまでしっかり赤いもの |
④ 果皮 | ヘタ付近の果皮が裂けているもの (完熟している為出荷はされないので、 いちご狩りの際にしっかり見てみて下さいね(*’▽’) |
栃木名産・「ミツハソース」
U字工事さんイチオシの栃木のソースといったらこれ!
早川食品(株)さんの「ミツハソース」は佐野市の地ソースで有名のようです。
日本名水100選に選ばれた出流原弁天池の湧き水を使用したソースは、かなり美味しいとか。
ウスターソース・中濃ソース・フルーツソースの3種類が特に人気で、益子さんいわく、
「中濃ソースなんて、このまま飲めるね。」とまで言い切るにはよほど美味しいのでしょう✨
佐野市の名物『いもフライ』にかけて食べると最高でしょうね!
栃木名産・「かんぴょう」
全国のかんぴょう生産量は栃木県が第1位!全国の98%を占めているそうです。
凄いですね。
益子さんのおすすめの食べ方は、みそ汁に入れると美味しいとのことです。
そういう食べ方もあるんですね。今度チャレンジしてみようかと思います。
甘辛く煮付けた”かんぴょう”もありますよね。
そちらは良く買って「混ぜご飯」に入れたりしてますが。
昔 母親が良く作ってくれたメニューです。
自分が作るのも、同じような具材と味付けになりますよね。不思議なものです…
栃木名産まとめ
U字工事さんおすすめの最強栃木名産はこちら。
①いちご
色々な種類がありますが、おすすめは、
とちひめ・スカイベリー・とちあいか・とちおとめ
②佐野の地ソース
「ミツハソース」
ウスターソース・中濃ソース・フルーツソース
③かんぴょう
全国シェア率98%の「かんぴょう」
実はかんぴょうは、植物繊維・カルシウム・カリウムなどの栄養素が豊富に含まれています。進んで食べたい食品ですね!
以上 U字工事さんの栃木愛に溢れた『栃木県名産品』をまとめてみました。
最後までお付き合い頂きありがとうございました。☺
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